针对您描述的食品变质问题，您可以考虑采取以下措施进行索赔： 首先，根据双方事先是否有相关的协议或约定，比如快递服务合同中是否明确规定了食品类商品的特殊保存要求以及相应的赔偿责任。如果有相关约定，按照约定索赔。 其次，您可以联系快递公司客服，详细说明情况并申请索赔。要求提供购物凭证、快递单、食品变质照片等证据来证明食品变质的事实以及是由于快递公司的过错导致的。如果快递公司承认其过错并同意赔偿，可以与其协商赔偿金额和方式。 如果快递公司拒绝赔偿或协商无果，您可以考虑向消费者协会投诉或者通过法律途径解决纠纷。在此过程中，建议您保存好相关证据，以便维权时使用。 总之，如果您购买的食品需要冷藏而快递公司未能妥善保存导致食品变质，您是有权要求索赔的。建议先与快递公司沟通协商，如果无法解决再通过法律途径维权。

你好，如果你已告知快递冷藏，则可以向快递索赔

可以的如果标注必须冷藏而没有冷藏的是可以索赔

您好，购买到变质商品，消费者可以依法向经营者索要赔偿。